Винные Туры Экскурсии по винодельням и дегустации вин

Грузия-Кахетия колыбель виноделия

Дегустация грузинских вин

Кахетия - сердце грузинского виноделия. На гастрономическом ужине, винный сомелье расскажет об основных стилях вин и винодельческих регионах Грузии. На дегустацию представлено 4 вида вина (общий объем на человека 350-375 мг), основных сортов винограда Ркацители, Мцване, Киси, Саперави, апелласьонов Цинандали, Мукузани, Киндзмараули, а также вино, сделанное по грузинской технологии, в квеври. Гастрономическая подача-  одно основное блюдо и два блюда закусок.

Гастрономический ужин

Меню
Сыр жаренныйДомашний сыр "Сулугуни", обжаренный до ароматной корочки в панировке из кукурузной муки. Подается с кедровыми орешками, реганом и микрозеленью.
Сальса из свежих помидоровПикантная смесь (Сальса Пико-де-Гальо) из мелко нарезанных свежих помидоров, яблок, красного лука и маринованного сладкого перца с заправкой из растительного масла, виноградного карамельного уксуса и цельными листьями базилика
Эскалоп из свинины с соусом "Маршан де вин"Жаренный на гриле, с пряным винным соусом. Подается с карамельным луком и жареными шампиньонами.
Свежий хлебДомашняя булочка
5.0
Запись обновлена: May 26, 2023 01:22 PM
Похожие статьи : Винный тур Грузия-Кахетия
сомелье дегустация вин грузия сочи гастрономический ужин

Пока нет комментариев...

Оставить свой ответ на запись

Ваш email адрес не будет публиковаться.