Дегустация вин Франции, из знаменитых регионов и апелласьонов Бургундии и Долины Роны. Гастрономический ужин, с дегустацией четырех видов вина (общий объем на человека 350-375 мг), одно основное блюдо и два блюда закусок.
Дегустация вин
| Вино | |
| Albert Bichot Bourgogne Aligote (2020 white) | |
| Albert Bichot Chassagne Montrachet (2019 white) / Meursault | |
| E.Guigal Croztes-Hermitage (2019 red) | |
| Antoine Ogier "Clos de l,Oratoire des Papes" Chateaneuf du Pape (2020 red) |
Гастрономический ужин
| Меню | |
| Сырная тарелка | Сыры "Эмменталер", "Бри", "Тет де Муан", "Грюйер"и местный фермерский сыр в сопровождении кедровых миндальных орехов, винограда, перца "розе", белого и чёрного карамельного бальзамического уксуса. |
| Севиче из тунца | Филе тунца блю фин под перечно-цитрусовым соусом, с маринованным красным луком, шпинатом, мякотью апельсина и лайма |
| Эскалоп из свинины с соусом "Маршан де вин" | Жаренный на гриле, с пряным винным соусом. Подается с карамельным луком и жареными шампиньонами. |
| Свежий хлеб | Домашняя булочка |
