Гастрономический ужин, с элитными французскими винами, региона Бордо, премиум класса. На дегустацию представлено 4 вида вина (общий объем на человека 350-375 мг), одно основное блюдо и два блюда закусок.
| Вино | Меню |
| Chateau GAZIN Pomrol 2016 | Домашняя булочка |
| Chateau Troplong Mondot, Saint Emilion 2017 | Сырная тарелка-Сыры "Эмменталер", "Бри", "Тет де Муан", "Грюйер"и местный фермерский сыр в сопровождении кедровых миндальных орехов, винограда, перца "розе", белого и чёрного карамельного бальзамического уксуса. |
| Chateau Lascombes Margaux 2018 | Салат из жаренных баклажанов и свежих помидоров с карамельным соусом-Обжаренные баклажаны с карамельным соусом, помидоры, печеный сладкий перец, кинза, кунжутное масло |
| Chateau Pichon Baron Pauillac 2014 | Баранья рулька-Баранья голень отваренная с соусом "Деми-гляс". Подается с гарниром из жаренного лука |
Ужин при свечах
| Вино | Меню |
| Chateau GAZIN Pomrol 2016 | Закуска с сыром Пармезан, оливками |
| Chateau Troplong Mondot, Saint Emilion 2017 | Салат овощной бум-помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень, заправка греческая |
| Chateau Lascombes Margaux 2018 | Нежнейшая вырезка телятины под сливочно-грибным соусом |
| Chateau Pichon Baron Pauillac 2014 |
