SPAIN - Penedes, Rias Baixas Дегустация вин

Испания -«Familia Torres»  Пенедес, Риас Байшас

Дегустация вин, известной испанской семейной винодельни «Torres» из разных винодельческих регионов. Гастрономический ужин. На дегустацию представлено 4 вида вина (общий объем на человека 350-375 мг), одно основное блюдо и два блюда закусок.

Вино Меню
Pazo das BRUXAS  Rias Baixas albarino  2021 Домашняя булочка
Torres Purgatori  Costers del Segre 2020 Сырная тарелка-Сыры "Эмменталер", "Бри", "Тет де Муан", "Грюйер"и местный фермерский сыр в сопровождении кедровых миндальных орехов, винограда, перца "розе", белого и чёрного карамельного бальзамического уксуса.
Torres Gran Corones Reserva 2019 penedes 2019 Бараньи языки жаренные с чесноком-Отварные бараньи языки жаренные на гриле. Подаются с вялеными и маринованными с базиликом помидорами черри, каперсами, корнишонами, маринованным печеным сладким перцем, микрозеленью
Torres Mas La Plana penedes 2016 Эскалоп из свинины с соусом "Маршан де вин"-жаренный на гриле с пряным винным соусом. Подается с карамельным луком и жареными шампиньонами.

Расписание дегустаций