Гастрономический ужин, с дегустацией вин Испании, из винодельческого региона ла-Риоха, в сочетании с закусками и едой. На дегустацию представлено 4 вида вина (общий объем на человека 350-375 мг), одно основное блюдо и два блюда закусок.
ВИНО | МЕНЮ |
Contino reserva 2018 | Домашняя булочка |
Cune gran reserva 2016 | Карпаччо из говядины, с сыром "Пармезан", заправленное соусом из растительного масла и апельсинового сока. |
Coto de Imaz gran reserva 2015 | Сальса из свежих помидоров - Пикантная смесь (Сальса Пико-де-Гальо) из мелко нарезанных свежих помидоров, яблок, красного лука и маринованного сладкого перца с заправкой из растительного масла, виноградного карамельного уксуса и цельными листьями базилика |
Marques de Riscal reserva 2018 | Медальоны из говяжьей вырезки-Жарятся на гриле, подаются с виноградно-вишневым соусом, травами и теплым сливочным маслом. |